รายละเอียด

ความเป็นมา

      หมี่โคราชกึ่งสำเร็จรูปพร้อมปรุงสูตรต้นตำรับ ที่ผลิตโดยกลุ่มส่งเสริมอาหารท้องถิ่น บ้านบ่อปลา ต.เมืองปัก อ.ปักธงชัย จ.นครราชสีมา

รสชาติ สูตรต้นตำรับ มี 2 รส ได้แก่

- รสเผ็ด

- รสกลมกล่อม

จุดเด่น

- เส้นเหนียว นุ่ม อร่อย 

- ไม่ใส่ผงปรุงรส และวัตถุกันเสีย

ส่วนประกอบสำคัญ

1. น้ำมันพืช                    

2. น้ำตาล                       

3. น้ำมะขาม                   

4. ซอสปรุงรส                 

5. เครื่องเทศ                  

หัวเรื่อง

หมี่โคราช

หมวดหมู่

อาหารท้องถิ่น

คำสำคัญ

หมี่โคราช, หมี่ตะคุ, ปักธงชัย, ของฝาก, ผัดหมี่โคราช

ข้อมูลการติดต่อ